Мы всегда были первыми на рынке рекреационной рыбалки!
Первыми во всем!
И сейчас, с началом форелевого сезона 2016-2017 - мы хотим рассказать вам чем мы вас удивим на этот раз.
1. Про радужную форель: В мае этого года делегация клуба «Золотой Сазан» была на большом мероприятии в Санкт-Петербурге, которое организовывала крупнейшая и лучшая компания по производству форелевого корма - Raisioaqua из Финляндии. Это форум всех производителей форели - на котором компания Расио рассказывает и показывает последние достижения и новинки в области форелеводства. Надо понимать, что компании Расио - это старейшая и лучшая компания в области производства кормов, ей уже более 100 лет и как вырастить вкусную, здоровую и полезную рыбу - она знает больше всех и активно делится своими знаниями. Нам было чрезвычайно интересно, так сказать, из первых уст услышать все тонкости и секреты как вырастить, с точки зрения потребителя-рыбака- рыбу. Ведь что мы хотим видеть: рыба должна быть здоровая, активная, полезная, безопасная, вкусная, с плотным мясом красного или около красного цвета, рыба должна отлично клевать, должна быть разного размера, часть рыбы должно быть с икрой, для бонусов так сказать - вот в принципе и есть описание идеальной для нашего рыбака рыбы - но по абсолютно разным причинам во ВСЕХ хозяйствах, кто выращивает у нас форель - удовлетворить на 100% наши желания - никто не мог до сих пор. Наш клуб очень старался брать с рынка всё лучшее, но конечно же бывали и сбои. То мясо чуть бледнее чем должно быть, то навеска не та как хотелось бы, то рыба не такая активная как должна быть… Вот эти свои чаяния и и вопросы мы и задали финнам - "где взять такую идеальную рыбу?" И нам ответили, что Расио - уже несколько лет выводит на рынок новый бренд, про него мы уже весной немного писали) - называется он BENELLA. Идея этого бренда - очень проста - Бенелла - это высококачественная фермерская форель, которая выращена по специально разработанной Расио программе - это форель намного качественней обычной форели по ряду причин - в связи с более дорогими и разноплановыми кормами - она питается и растет практически в идеальных условиях. Она очень стрессоустойчивая, у неё прекрасный иммунитет, она прекрасно питается, активно накапливает в мясе полезные человеку вещества, она очень активна, она экологически чистая, абсолютно без каких либо ГМО и др. добавок, которые активно используют другие производители кормов - это практически идеальная форель - вкусная и полезная! Финны это уже доказали и показали потребителю на своем рынке и BENELLA уже заняла достойное место на прилавках в финских магазинах. Расио и для наших форелеводов разработала такую же программу выращивания - чтобы в итоге форель выращенная на наших хозяйствах могла именоваться BENELLA. Но финны столкнулись с одной большой для нашего фермерства проблемой - дело в том, что 99,9 % наших фермеров - основной целью ставят снижение себестоимости (даже во вред качеству) - чтобы за один сезон получить максимальную прибыль, желание такое конечно же понятно, но …. для построения долгосрочных отношений фермер-потребитель это конечно же не годится. И факт того, что себестоимость BENELLA оказывается выше чем обычной форели, а потребитель пока и знать не знает чем они отличаются - то платить конечно же дороже никто не захочет. Финны, конечно же, с сожалением и непониманием констатировали что пока только одно хозяйство в России имеет 100% контроль качества для выращивания именно BENELLA - но, к сожалению для нас - это хозяйство отгрузкой живой рыбы для зарыбления не занимаются и 100% своего многотысячнотонного форелевого разнообразия отгружает в виде охлажденной рыбы в сети и на консервную и др. переработку. Но мы очень заинтересовались BENELLA - и по рекомендации финнов посетили это хозяйство. Расположено оно практически в пограничной зоне - в прекрасном и дивном месте в Карелии. Красота, тишина Ладоги и много-много форели! Вот оно - идеальное форелевое хозяйство! Долгие и трудные переговоры завершились совсем недавно - и вуаля - эксклюзивно - впервые в истории - BENELLA будет отгружена в живом виде для зарыбления клуба «Золотой Сазан» !!!! Сегодня пришла первая партия ! Это просто сказка! Не специалисту не понятно, но после отгрузки рыба «встала на круг» в садке в течении 5 минут!!! И это после больше чем тысяча километрового переезда! Рыбу тут же продегустировали наши повара - результат конечно же тот же - рыба превосходного качества! Уже послезавтра начнем ее выпускать в водоемы, думаю что в четверг-пятницу поймем как рыба реагирует на смену Ладоги на Подмосковье и как она здесь будет клевать, но есть уверенность - что все будет хорошо! Всё для вас, дорогие наши рыбаки ! Ждем в гости!
2. Ну и вторая новость - ожидаемая новость - уже на следующей неделе наши машины отправятся в дельнее путешествие за уже знакомым и полюбившимся всем ИШХАНОМ ! Уже 29-30 сентября первая партия будет у нас! И с начала октября мы его начнем запускать в водоемы! Но об этом мы еще сообщим вам чуть позже! Удачи!
